- Витамины играют важную роль в организме: они способствуют его полноценному функционированию, а также помогают укрепить иммунитет, что особенно важно в периоды ОРВИ, ГРИППа и коронавируса. Основные витамины – A, B, C, D и E – можно найти в различных продуктах. Рассказываем подробно, где содержатся витамины и какую роль они играют.
13-02-2023
Витамин А
Этот витамин особенно важен для зрения. Издревле продукты с высоким содержанием витамина А считались средством от так называемой «куриной слепоты».
- - Он помогает устоять перед вирусными и бактериальными инфекциями.
- - Он является антиоксидантом, а значит, защищает организм от негативных воздействий.
- - Он поддерживает работу таких важных органов как сердце, легкие и почки.
Содержится в животных продуктах, особенно его много в печени животных и рыб, меньше – в молочных жирах, яйцах, икре.
Витамины группы В
Комплекс витаминов группы В — один из самых важных для организма, и поэтому должен обязательно присутствовать в рационе каждого человека.
- - Он улучшает работу кишечника, а также состояние кожи
- - Он поддерживает эмоциональное здоровье
- - Он нормализует работу сердечно-сосудистой системы
- - Он способствует энергообмену клеток в организме
- - Он укрепляет иммунитет и повышает устойчивость к заболеваниям
Наибольше его количество в дрожжах, бобовых, почках, печени, хлебе грубого помола, яичном желтке, говядине, а так же баранине. В небольшом объеме он есть в гречневой крупе, картофеле, рисе, тыкве, фасоли, чечевице, перце.
Витамин С
Его также называют аскорбиновой кислотой, и он является одним из мощнейших антиоксидантов. Какую важную роль он играет в организме?
- - Он регулирует обмен веществ и выводит токсины
- - Он способствует росту клеток тканей и костей
- - Он ускоряет процесс восстановления ослабленного организма
- - Он укрепляет иммунную систему
- - Он защищает организм от инфекций
Больше всего данного витамина содержится в овощах и фруктах.
Витамин D
Витамин D можно получить, находясь на солнце, оно является его непосредственным источником. Чем так важен витамин D?
- - Он обеспечивает рост и развитие костей
- - Он помогает организму восстанавливать защитные оболочки
- - Он препятствует развитию раковых заболеваний
- - Он способствует общему мышечному тонусу
- - Он регулирует минеральный обмен организма
Большое количество витамина D содержится в основном в животной пище: жирных сортах рыбы (лосось, сом, скумбрия, сардины, тунец), рыбной икре, яичном желтке и молочных продуктах. Также небольшое его количество обнаруживается в красной икре, устрицах, лесных грибах и семечках.
Витамин Е
Этот витамин в первую очередь — мощный антиоксидант, благодаря чему он препятствует появлению вредных токсинов в организме. Чем еще полезен витамин Е?
- - Он защищает кожу от ультрафиолетовых лучей
- - Он питает клетки кожи и замедляет процесс ее старения
- - Он способствует циркуляции крови
- - Он понижает утомляемость организма
- - Он стимулирует иммунную систему
Витамин Е содержится в маслах, молоке, яйцах, мясе, печени, злаковых продуктах, а также в зелени и свежих овощах.
Будьте здоровы и укрепляйте иммунитет вместе с Доктором BOSTI!
